Prosciutto di Parma 18 månader

Äkta Prosciutto di Parma med skyddat ursprung och minst 18 månaders lagring. Den långsamma lufttorkningen ger mjuka, tunna skivor med elegant sälta, mild sötma och fyllig umamismak.

Servering och tillagning

Servera direkt från kylen men låt gärna skinkan tempereras några minuter. Passar till melon, parmesan, oliver och bröd eller på pizza efter gräddning. Produkten är färdig att äta och ska inte tillagas.

Produktinformation

• Produkt: Prosciutto di Parma
• Typ: Lufttorkad skinka
• Ingredienser: Skinka av gris (Sus scrofa domesticus), salt
• Ursprung: Parma, Italien
• Lagring: Minst 18 månader
• Skyddad beteckning: DOP/SUB
• Förpackning: 10 × 100 g skivad skinka, totalt 1 kg
• Leveransskick: Kyld
• Förvaring: 0–8 °C
• Hållbarhet: Se bäst före-datum

Näringsvärde

Näringsvärde per 100 g.