Hjortkött passar dig som uppskattar fin struktur och smakrik variation i köket. Hos eDeli hittar du innerfilé, ytterfilé och stek av svensk kronhjort, hjortfärs från Nya Zeeland och färdigstekta viltfärsbullar. Välj en mör filé till en festmiddag, en stek till helgen eller färs till vardagens biffar och burgare.
Hjortinnerfilé och hjortytterfilé passar för varsam tillagning i panna, ugn eller på grill. Hjortsteken ger goda möjligheter till klassisk stek och gryta, medan hjortfärsen passar till köttbullar och andra färsrätter. De färdigstekta viltfärsbullarna innehåller både kronhjort och fläskkött och är ett praktiskt alternativ till buffé och familjemiddag. Ursprunget varierar mellan produkterna och framgår av produktinformationen, tillsammans med innehåll och förpackningsstorlek.