Rom av regnbågslax

Regnbågslaxrom från Danmark – orange rom i portionsburkar

Rom av regnbågslax har medelstora, fasta och klart orange korn med mild sälta och umamismak. Rommen kommer från odlad regnbågslax i Danmark och levereras lättsaltad och fryst.

Serveringsförslag

Toppa blinier med crème fraîche och dill, använd rommen till sushi och nigiri eller som garnering på toast och smörgåsar. Portionsburkarna gör det enkelt att tina en mindre mängd åt gången.

Produktinformation

Ingredienser: Regnbågslaxrom (FISK), salt.
Allergen: FISK.
Latinskt namn: Oncorhynchus mykiss.
Ursprung/fångstområde: Danmark.
Produktionsmetod: Odlad, lättsaltad.
Förpackning: 2 kg netto, fördelat i burkar om 50 g.
Tillstånd vid leverans: Fryst.
Förvaring: Förvaras fryst vid −18 °C eller kallare. Tina i kylskåp och återfrys inte efter upptining.
Hållbarhet: Se förpackningens datummärkning.

Näringsvärde per 100 g

Energi: 809 kJ / 193 kcal
Fett: 9,5 g
– varav mättat fett: 1,4 g
Kolhydrater: 0,9 g
– varav sockerarter: 0 g
Protein: 26 g
Salt: 2,8 g